うどん(510)in 福山市坪生町
18.01.16.
新年あけましておめでとうございます! ネコよりイヌ派のERUDO店長KAZUです。
お客様からエルミシュラン楽しみにみてますとお声を頂きます、ありがたい事です。 本年もいろいろなお店にいって精力的に更新していきますね!
住宅街に新しくできた「ごーいちまる」というジーパンみたいな店名のうどん屋さんに行って来ました、ERUDOから車で20分ほどかかりました、少し遠いね。
店内はうどん屋とは思えないすっきりと清潔にまとまっていました。
メニューも多くなく、シンプルです。
ぼくはぶっかけうどんを頼みました。
こしのしっかりしたうどんが美味しかったです! おだしも薄味ですが旨みがあります。
会計時にジグという釣りで使うものがおもり代わりに使われていました、店主に「釣りお好きなんですか?」と問いかけると「好きなんですが行く暇がないんです」といわれてました、市街地よりすこし離れた場所にあるお店ですが地域のかたがたに愛されるお店になるといいな!
ごーいちまる★★★
- 所在地
- 広島県福山市坪生町2丁目5−10
- 電話番号
- 084-975-2900
- URL
- https://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340308/34023853/
※ブログ記入日の情報です
あくまでも、個人の主観的感想です。ご了承くださいませ。
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